Ta nežni pop, ta rožni pop
gartroža je morda,
ki s trnjem vsa prepredena
ljubezen nam poda?
A trnja ni in ne diši,
gartroža torej ni;
le kakšen plod
v jesenske dni
prijetno zadiši?
Rumeni sad, prijeten vonj,
a trpek kot hudir,
marmelo pa od Porta tja
besede je izvir.
Pokuhaj in pretlači ga,
še cukerček dodaj,
v modelček zliješ slastni sok,
da se zgosti nazaj.
Čez nekaj dni okusil boš
gurmanov pravih car -
iz kutine nastal je sir;
brbončic vseh vladar!
